就在某天，某人閒閒沒事做～
(才怪，明明就很忙)
赫然發現櫃子裡有「玉米罐頭數罐」
前思後想，該如何消化這些罐頭咧？
一罐已成為「馬鈴薯沙拉」的配料之一，
上禮拜已吃下肚～
還有其他的，該如何消化？
那就來煮玉米濃湯好了！
想得容易
做起來可是比想像中的繁複許多
上網查了查食謙，
本人很天才的決定
要來挑戰「西式湯頭、中式配料」
來個中西合璧吧！
所謂「西式湯頭」，
就是外面餐廳賣的玉米濃湯，那種濃濃稠稠的口感
每次去餐廳，總得引得我喝上好幾大碗！
西式湯頭，一定要「炒麵粉」
用什麼炒呢？
當然是「奶油」啊！
比例為1：1，炒成麵糊
那為何是「中式配料」呢？
因為本人並不特別愛吃蘑菇，
肉末那些，也不會處理
且為了強迫自己多吃一些紅蘿蔔…
(ps上禮拜做的馬鈴薯沙拉，配料也有紅蘿蔔哦～非常堅持到底的一個人XD)
故，湯裡頭，玉米是一定有的啦～(廢話少說！)
還有切丁的紅蘿蔔、火腿、馬鈴薯及美麗的蛋花
因此，你看上去，以為是中式口味
一喝入口，竟是西式口感！
這就是本人的完美玉米濃湯計畫！哈！
我啊，從備料到完成，坐下來喝口湯
花了整整兩個小時！
哦～一粥一飯，當思來處不易，
這句話還真是有道理！
因為炒麵糊的關係，
我不小心就煮了「超大一鍋」湯！
滿到已經加不下鮮奶！更無法拉出美麗蛋花！
只好先行分裝成「三大鍋」
一大鍋，明天帶回娘家，再加工一番就可以享用了
還立即致電給老媽、妹妹，告知明天有一大鍋香濃玉米濃湯哦～(註)
一大鍋，馬上就要吃的呀～
可是，我們努力的吃，還是剩下一大半
最後一大鍋，電邀朋友來嘗嘗我的手藝，
可惜，只有秋小魚一人有空，
我心中偷偷計畫著，那一鍋就請她帶回家給她的家人分享囉！科科科…
結論一是，如此濃郁香醇的口味，真是太厲害了！
唯一的缺點是紅蘿蔔略硬了些，破壞整體口感！
結論二是，下次想吃玉米濃湯，還是去買康寶濃湯就好了
結論三是，下次不敢喝餐廳的玉米濃湯了，
原來得用那麼多、那麼多的奶油，才會香、才會好喝…
註：我偶爾會失心瘋的做一些料理，
如洋蔥太多，就做洋蔥煎餅、涼拌洋蔥…
如蔥太多，就做蔥油餅
如一次煮一個禮拜才吃得完的綠豆湯、紅豆湯…
每次做完，我自己都覺得好吃極了！
大部分，我媽、我妹都沒試過，都只聽我吹噓而已
所以，這次一定馬上讓他們來試試看囉
啊！忘記說，最後一罐玉米罐頭，
打算來做「薯泥玉米餅」，敬請期待～
還有，沒有附圖片，這次不是因為懶，
而是因為本來已裝在美麗鍋子中，最後加工時，不慎略焦
只好又倒入另一個鐵鍋中…太醜了，不想拍了！
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