close

為了做肉餅,而醃太甜的豬絞肉

究竟該如何處理才好呢?

上網問板友,

大多建議再多加點絞肉,中和一下口味,

做成肉燥飯的肉燥

或是再用辣椒炒過,前提也是多加點絞肉

 

多加點絞肉是沒有問題啦

冰箱中就還有半盒啦

本來打算要來滷一鍋肉的,可是,剛好有看到板友分享超簡單肉燥飯

那還說什麼呢?

愛吃肉燥飯的我,一定要來做一下啦

本來炒得好好的,也挺香的

可是一加進去原先太甜的肉末,就一切風雲變色

變超黑,

因為先前的肉末不只太甜,還含有大量醬油,

我一時不察,整個倒進去

從太甜變太鹹…

請在我的頭上寫個慘字!

只能說,超超超超下飯!

一樣帶回台南給大家嚐嚐囉

老公說,雖很鹹,但蠻香的,哈,我就說嘛!

來張失敗作品的照片吧~

R0012928.JPG 

arrow
arrow
    全站熱搜

    冷色調女生 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()